ラベイユでハチミツを買いました。ハチミツ専門店といえば真っ先にラベイユが浮かぶものの、買うのは初。喉が痛い時や出かける時にハチミツをなめる習慣が身に付き、ついに利用する機会ができました。

ラベイユは海外の昔の薬局風な店鋪デザインが素敵。店はあちこちにあるけど、今回は新丸ビルの地下にある店鋪を利用しました。ここの店鋪はポワンエリーニュというおいしいパン屋のそばにあるので、ついでに立寄るのに便利。


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買ったのはひまわりのハチミツ。
なんだかおいしそうだなと。
125g入で800円くらいだった気がします。

ひまわりのハチミツといっても産地はいろいろありました。フランスとか。これはブルガリア。ラベルの文字はブルガリアの文字なんですかね。まったく読めず。




採取密地や養蜂家の名前までラベルに書かれてます。だいたい125gと250g入があり、自分は色々試したいので125gがぴったりでした。




サラサラというより、しっかりコクがあっておいしかったです。喉が痛い時はギュンと染みるような感じで、効きそうな気分になる。



ラベイユのサイトは写真がキレイで目の保養。ハチミツ使ったレシピも掲載していて参考になり、ドリンクの項目が特に気になっています。はちみつトマトレモネードがどんな味か気になるので近々作る予定。今は在宅勤務で試しやすいし。

▼ラベイユ公式サイト
https://www.labeille.jp


ラベイユの名前は知っていたのに今まで利用したことがなかったのは、やはり値段。料理に使うには高いよなと。

最近は料理用はスーパーの安いもの。喉の痛み用には味が楽しめるものと使い分けるようにしています。なので今後はラベイユを利用する機会が増えそう。いろんな種類を試したいです。


ではでは。