去年の年末、日本橋三越で「かぼちゃ鍋」という菓子が売られているのを発見。菓子なのに鍋という無謀な名前に惹かれ、購入しました。

中身はかぼちゃ型の菓子。
確か1000円くらいだったと思います。




こんなパッケージ。




何故に鍋？という理由が包みに書かれています。

「色々おなべで煮たてて囲んだ開拓当時　その心意気を商品に〜」

という文から、心意気だけで菓子に「鍋」と名づける、逞しい開拓スピリッツを感じました。




中身。
菓子とパンフが入ってます。




「北海道産の小豆餡を饅頭生地で包み込み、さらに、とろろ昆布入りのかぼちゃ餡で包み、上部をパイ生地で仕上げ包みをした、三重の包み菓子です」

名前も気になったけど「とろろ昆布入りのかぼちゃ餡」も購入の決め手。どんな味なんだろうなと。




絵本にでてきそうな、かぼちゃらしい形。
この見た目だけでもインパクトある。




中身は三重になっていて、もっとすごい。

冷静に考えたら「小豆餡を饅頭生地で包み込み」＝「饅頭」で、饅頭をかぼちゃ餡で包み、さらにパイ生地で包んだお菓子ということなんですね。

田舎菓子って書かれていた割に、なかなか大胆。




かぼちゃの形に沿って切り分けやすい。
断面が美しい。

味は？というと、正直自分は餡が得意ではないのでよくわからない。とろろ昆布入りのかぼちゃ餡と書かれていたけど、特に感じず。
パイ生地は形重視で味や食感もいまいち。

味は特別おいしいという感じではなかったけど、見た目やパッケージはおもしろいので、お土産にはよさそう。



デパ地下には全国各地の銘菓を集めたコーナーがありますが、かぼちゃ鍋もそういうコーナーで買いました。

ケーキなど洋菓子の方が好きだけど、地方の銘菓ってたまに無性に食べたくなる。



ではでは。


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