クリオロはいろんな賞を受賞しているフランス人のサントスシェフのパティスリー。テレビや雑誌にも紹介されるレベルの有名店で、昔は友達の家の近くに店があった関係で食べる機会が多い店だったりする。
今回もらったケーク・ショコラはシンプルなチョコのパウンドケーキで、他の店でも売っていそうなタイプだけに歴然とした差を実感。すごくおいしかったです。
凝っていたり工夫されたタイプは当然うまそうな見た目でうまいんですが、ケーク・ショコラは華やかさがない分、予想を超えるうまさでちょっと感動しました。
立派な箱。
プレゼントとしてもらった側が言うのもなんですが、ほんと贈答にぴったり。
開けるとこんな感じ。
チョコレート色にゴールドが映える。
かなり細長い。
ケーキ自体の長さは測ってないけど、箱の長さは24.5cmありました。
そしてかなり小さい。
上品なサイズともいう。
小さいけど濃厚なので、3切れも食べたら十分満足な感じ。
サイトの方に「焼きショコラのようなパウンドケーキ」とありましたが、ほんとそんな感じ。普通のパウンドケーキより粉感がないけど、チョコそのものってわけでもなく。ほんと絶妙でかなり好みでした。パウンドケーキらしさも残しつつ、チョコの滑らかな口どけ感もあって。
ココアは一切使わずヴァローナのチョコを使っているそうな。
そういや色はチョコレート色でもパウンドケーキのレシピってチョコ使わずココアだけ使用ってのも多い。
店舗の他、オンラインショップからも買えます。
今回はもらったけれど、機会があったらプレゼントとして利用したい。クリオロはチョコがおいしい店だけど、温度に気を使う生チョコよりはプレゼントしやすい。
一緒に入ってたリーフレット。
見るからにおいしそう。
焼き菓子が紹介されてます。
焼き菓子はいくつか食べたことあるけど、確かにうまいけど特別おいしいとまでは思わなかった。クリオロの焼き菓子で特別うまいと思ったのはケーク・ショコラが初。生のケーキやチョコはすごくおいしいんですけどね。
ゼリーももらいました。
ケーキに限らずクリオロはいろいろ売ってる店。パンとかアイスもある。
最近はカレーまで売っていると友達に聞いて、サイトチェックしたら本当にあってびっくり。
エイプリルフールのネタだったのが、本当に発売することになったらしい。 パティスリーのカレーってどんな味か気になる。 |
クリオロが作っているもの以外にも、店ではワインとかいろんなものを販売している。
一緒にもらったので、これらもたぶんクリオロで販売されていたんじゃないかと。ドリップコーヒーとディップ。どちらもおいしかったです。
クリオロの店舗は目黒にもあるけど、本店は小竹向原。
小竹向原に引っ越す前は「エコール・クリオロ」という店名で、現在はフランス語で「学校」という意味の「エコール」はなくなり「クリオロ」という名前。クリオロはカカオの貴重な品種クリオロが由来。
小竹向原に引っ越す前は「エコール・クリオロ」という店名で、現在はフランス語で「学校」という意味の「エコール」はなくなり「クリオロ」という名前。クリオロはカカオの貴重な品種クリオロが由来。
クリオロはチョコレートが特に有名な店なので、はじめて買うならチョコ系のものがおすすめ。
サイトURL見ると昔の店名の名残が。
あとオンラインショップは楽天にも出店しているせいか、商品説明の雰囲気がどことなく楽天感がある。
▼公式サイト
クリオロは小竹向原に移ってからはまだ1度も行ってない。行かなくてもこうして友達がくれたりするので。
特に熱心なスイーツ好きでもない友達が、近所から店が引っ越してもわざわざ買いに行くくらい夢中にさせてるあたり、クリオロはすごいなとちょっと思っていたりする。
今回ひさびさに食べたことで、店舗にすごく行きたくなりました。
ではでは。