ずっと気になっていた、みそかつの矢場とん。東京駅のグランルーフ店で念願叶って食べてきました。
みそかつは名古屋名物ですが、矢場とんはその中でも有名店。みそかつ好きなので名古屋観光の際に矢場とんへ行ったものの、あまりの行列に店で食べるのを断念。タレだけ買った思い出が。
その後催事で矢場とんのお弁当を買ったけど、それがあまり美味しくなく。有名なのに実はこの程度なのか。それともお弁当がたまたまいまいちだったのか。そのあたりはかりかねていたんですよね。
東京にも出店するようになり、いつかはと思いつつ先延ばしだったのですが、やっとタイミングが合い食べられました。
定食だと食べきれるか不安だったので、ロースの単品とごはんだけ注文。メインターゲットが男性の店は量が多いんですよね。食べきれないわけではないけど腹がギチギチになる。
ロース単品 税込800円
ごはん 税込300円
席についてから出されるまでは、早すぎず遅すぎずといった感じ。あまり早くてもちゃんと作ってるのか不安になるので、ちょうどいいくらいかなと。
はじめてちゃんと矢場とんのみそかつを食べたわけですが。
きちんと美味しかったです。
昔食べたお弁当とは雲泥の差。カツもホカホカだし、サラっとした甘い味噌の味もよかった。
カツは厚いと尊ばれがちだけど、あまり厚くても食べにくかったりお腹いっぱいになりすぎるのでよいバランスでした。
カウンター席はこんな感じ。
水ではなく冷たいお茶で、足りなくなったら席にあるのものをセルフでつぐスタイル。
お箸はこのタイプの店にしては珍しく割り箸じゃなかった。
定食ではなく単品で頼んだ理由は量もあるけど、メニューの写真見た感じだと漬物が単品ならつかないだろうなと。
しかし実際はしっかり付属しましたね。
漬物嫌いとしては、なぜこんな味の濃いものに漬物みたいなしょっぱいものが付属するのか理解に苦しむ。
次お店で頼む時はなしにしてもらおうと決意。
お店はグランルーフというエリアにあり、矢場とんおなじみのブタの横綱が目印。
お持ち帰りもあり。
昔買ったお弁当はいまいちだったけど、こちらは注文してから作ってくれるっぽいのでおいしいかもしれない。
「5分～10分でできます！」
「もっと早く出てくるかも…！」
という、吹き出しのPOPがちょっとかわいい。
タレは昔名古屋で買った時は瓶かオタフクソース的な容器だった気がするんですが、Amazonで見るとパックになってますね。そして矢場とんの公式サイトだと600円。
食材をキャラクター化するのはよくあるけど、あまりたくさん使用されてるとちょっと微妙な気持ちになってくるんですが、矢場とんの公式サイトもそんな感じです。
▼矢場とん公式サイト
https://www.yabaton.com/
おいしかったし接客もいい感じだったので、また利用したいと思う程度には満足でした。いまいちな印象が塗り替えられてよかった。
次はひれとんかつとか、串かつとか。あと海老フライも食べてみたいかも。
今月は外食で2回もとんかつ食べてしまった。家でつくるの面倒だから、外食で揚げ物を選んでしまいがち。
ではでは。
